梅シロップ瓶の大きさを比較!梅1キロサイズの耐熱ガラス瓶などのおすすめを紹介

梅の瓶 発酵・伝統食
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梅シロップを自家製で作る際、どのサイズや形状の保存瓶が最適か迷ったことはありませんか?

瓶の大きさは、仕込む梅の量によって変わります。

梅シロップの容器や大きさ

梅の量の2.5倍の容量が目安
・梅の大きさにもよりますが梅1kgの梅シロップ、梅干しを漬ける場合は3L瓶がジャストサイズ

ここでは、長期保存にも適した3Lサイズの梅シロップ瓶を3つ紹介し、口コミレビューやメリット・デメリットをお伝えします。

比較する梅シロップ瓶
 〇セラーメイト(Cellamate)保存瓶
 〇アデリア(ADERIA)ソーダガラス
 〇果実酒びん 東洋佐々木ガラス

自分に合った商品を見つけたい方は、ぜひ最後まで読んでくださいね。

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セラーメイト(Cellamate)保存瓶

メーカー: 星硝株式会社

特徴: 日常生活に便利なガラス保存容器を提供する家庭用品メーカー。金属部分は全て錆びにくいステンレス素材。

セラーメイト3L瓶
セラーメイト3L瓶
本体サイズ胴径約15.7cm×高さ25.9cm、口径約8.6cm
本体重量約1300g
素材・材質本体・ふた/ソーダライムガラス、パッキン/シリコンゴム
原産国日本

セラーメイト(Cellamate)保存びん 良い口コミ

セラーメイトの良い口コミ
  • 昔ながらの定番で安心感がある 
  • 瓶の開口が広く、手が入って洗いやすい
  • 見た目もおしゃれで、容量違いの瓶を並べて使うと素敵
  • しっかりした作りで長く使える
  • 日本製
  • ステンレスの金具で衛生的に分解洗浄可能
  • 密封瓶は脱気でき、中身の長期保存が可能
  • ゴムパッキンの耐久性が高く、臭い移りが防げる

セラーメイト(Cellamate)保存びん 悪い口コミ

セラーメイトの悪い口コミ
  • 耐熱ガラスではないため、熱湯消毒は不可
  • 逆さまにすると液が垂れることもある
  • 耐熱ではないため、逆さまにすると液が漏れることがある

(評価)

悪い口コミはほとんどなかったです。セラーメイトの密封びんは耐熱ガラスではありませんので、熱湯をかけるとびんが割れます。ご注意ください。
食品用アルコールスプレーなどで消毒してください。
液が垂れることがあるので、無理に逆さまにはしないことですね。

セラーメイト3L瓶で梅1㎏と氷砂糖1㎏の材料で梅シロップを作ってみました。形もかわいくて気に入っています。

自家製梅シロップ セラーメイト3L瓶

アデリア(ADERIA)ソーダガラス 

メーカー: 石塚硝子株式会社

特徴: 50年以上の実績を持つロングセラー商品。ステンレスの蓋とガラス本体のスタイリッシュな保存瓶。

本体サイズ胴径約17cm×高さ22.3cm、口径約8.6cm
本体重量約1250g
素材・材質本体/ソーダガラス、外ブタ/ステンレス(SUS304)
原産国日本

アデリア(ADERIA)ソーダガラス 良い口コミ

アデリアソーダガラスの良い口コミ
  • 見た目が良く、使いやすい
  • 広口タイプで使いやすい
  • 吊り手付きで運びやすい
  • 見せる保存瓶としておしゃれ

アデリア(ADERIA)ソーダガラス 悪い口コミ

アデリアソーダガラスの悪い口コミ

・すこし内部の液が漏れるので、ひっくり返して混ぜることはできない
・振ると必ず漏れて、瓶の周りがベタベタする
・熱湯消毒は不可
・液が漏れることがある

(評価)

この商品は内蓋がなく、完全密閉ではないため使用中は横には倒さないこと、と説明があります。できる対策として、
 ・何度も蓋を開け閉めしない
 ・混ぜる時は瓶の底をついたままでゆっくりと瓶を回す
 ・蓋の内側をラップして蓋をする、
など様子を見て使用しましょう。

熱湯消毒はできないので、食品用アルコールスプレーを使用してください。

アデリアソーダガラスで漬けたさしす梅1㎏

果実酒びん 東洋佐々木ガラス

メーカー: 東洋佐々木ガラス

特徴: 100年以上の歴史を持つ、日本の飲食店業界で広く使われているガラス製品。

本体サイズ胴径約14cm×高さ22.3cm、口径約10.5cm
本体重量約1475g
素材・材質本体/ソーダガラス、外ブタ/ポリプロピレン樹脂
原産国日本

果実酒びん 東洋佐々木ガラス 良い口コミ

果実酒瓶の良い口コミ
  • 広口で洗いやすい
  • 広口で梅が取り出しやすい
  • 内蓋が取りやすい構造
  • 丸みを帯びた底部で衝撃に強い
  • 吊り手付きで運びやすい
  • 蓋も二重構造で中身が乾燥しにくい
  • 日本製

果実酒びん 東洋佐々木ガラス 悪い口コミ

果実酒びんの悪い口コミ

・耐熱ではないので、熱湯消毒が出来ない

というのが悪い口コミでした。

(評価)

ホワイトリカーだと35度位のもので拭いて、その後パストリーゼ77でスプレー消毒して使いました。

果実酒びん 東洋佐々木ガラス3L
果実酒びん 東洋佐々木ガラスで漬けたさしす梅漬け 1㎏
自家製梅シロップジュース
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梅シロップ瓶の消毒方法

保存瓶の消毒:熱湯消毒

保存瓶の消毒について、ガラスの保存瓶を熱湯で消毒する場合は、以下の手順をお勧めします。

  1. まず瓶にぬるま湯を入れて温めます。 温度差があると割れる可能性があるため、いきなり熱湯をかけないように注意しましょう。
  2. 熱湯を瓶に回しかけます。内部全体に行きわたらせます。
  3. 瓶を口を下にしてキッチンペーパーなどの敷いた場所に置きます。こうすることで水分が排出し、乾燥させることができます。
  4. 瓶が完全に乾いたら使用できます。

ただし、熱湯消毒が不可能な場合やガラス瓶が大きすぎる場合は、キッチン用アルコールを使用する方法もあります。以下の手順で行います。

アルコール消毒

  1. キッチン用アルコールを瓶全体に吹きかけます。フタ、ゴムパッキンなど、瓶全体に均等に吹きかけます。
  2. 吹きかけた後は、キッチンペーパーなどで瓶の内側とフタ、ゴムパッキンを拭き、瓶が乾いたら使用できます。
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梅シロップ瓶の大きさを比較!まとめ

ここでは梅シロップ 1キロ 作る際の瓶の主な製品のメリット・デメリットを紹介しました。

梅シロップ瓶を購入する際は、梅の量に合わせた大きさ、形状、収納しやすさがポイントです。

自分に合った保存瓶を選ぶことで、梅シロップ作りがより楽しくなります。

以上、みなさんのお悩みや疑問が解消すればうれしいです。

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